Snoekbaarsfilet 300/500 g met huid

Dilvis vist van september t/m februari kleinschalig op het Alkmaardermeer naar snoekbaars. Deze snoekbaars, die al sinds 1854 door Gebr. Dil gevangen wordt, wordt gezien als de beste kwaliteit snoekbaars van Europa en staat bij menig Europees sterrenrestaurant op de kaart. Buiten het visseizoen leveren we zuivere snoekbaarsfilet uit aquacultuur.